芝麻主要用于榨油,在商業上稱為芝麻油(又稱香油、麻油),其味香,營養價值極高,富含人體必須脂肪酸―亞油酸,為調味之上品。另外,芝麻還可制作食品如:芝麻粉、芝麻...
黃豌豆用途廣泛,在食品方面主要用做豌豆淀粉、豌豆蛋白和膳食纖維,繼而用豌豆淀粉做粉絲及其他食品,以及用豌豆蛋白和膳食纖維做食品或寵物食品的原料;也可用于制作休...
魚粉作為一種優良的動物性蛋白飼料,蛋白含量高,主要用作水產養殖、豬料及雞料。水產養殖方面,主要適用于流水和網箱養殖;豬料方面,魚粉具有改善飼料轉化效率和提高增...
木薯是大戟科木薯屬植物,是熱帶和亞熱帶地區重要的糧食和飼料作物,與馬鈴薯和甘薯并稱為世界三大薯類作物。木薯主要原產地有東南亞的泰國、越南、印尼以及非洲的尼日利...